2015年8月20号上午，长安大学材料学院暑期社会实践队抵达咸阳市礼泉县袁家村，并开启了一天的走访活动。
上午，在宋村长的带领下，参观了袁家村村使馆，宋村长给我们详细解说了村史，让我们深刻了解到了袁家村的人口分布、经济现状以及发展历史，通过进一步与村长的交流，更深刻认识了到袁家村经济发展的艰辛与成就。宋村长讲到：要想经济的发展，首先人心要齐，本着共同富裕的宗旨，再加上好的领导政策，农村经济势必会取得快速地发展。这也引起我们对农村经济发展产生了深入地思考。
下午，在宋村长的介绍下，我们参观了袁家村七大农副产品支柱产业，分别为辣椒公司、醪糟公司、酸奶公司、粉条公司、豆腐公司、香醋公司以及菜籽油公司。每家公司均采用纯天然的原料秘制而成，宗旨是绿色健康，在与工作人员的密切交流之后我们了解到原料的加工成型过程，通过走访也更加立体地了解到了“前店后厂”模式下的特色发展模式。
走在古风古韵的小吃街，感受淳朴的民风，让我们钦佩于袁家村现今的发展。此次走访收获颇丰，袁家村带给我们的不仅仅是美食美景，更多的是思考，我们相信并祝福袁家村在新时代发展中不断创新，早日成为全国有名的模范村。
抵达后的合影
醋厂工作人员的讲解
与村长进行交流
（材料学院供图供稿）