2014年10月26日，在这个阳光明媚的日子里，我长安大学机电三班“自立自强下厨房”下厨团日活动在长乐西街好口福外卖店成功开展。同学们在堂皇的厨房里开始了下厨活动，气氛欢快融洽！
下午3点活动开始后，同学们都展现出了极高的积极性，同学们在好口福外卖店门口集结完毕后，同学们一同进入厨房，厨娘和厨师热情招待我们。厨师大叔大展身手做了一道鱼香肉丝和一道椒盐蘑菇，热情的我们将灶台团团围住。大叔娴熟的操作，风骚的端着锅子和抄着大勺，让我们看得目瞪口呆，大为赞叹。老板娘热情的站在旁边解说着该怎么制作佳肴，同学们听得十分认真，跃跃欲试。第一位同学在大叔的帮助下成功完成了一道辣子鸡，第二位同学的手法相对于第一位那可以说相当的熟练，抡勺，翻烧都十分到位，很快他的爆炒青菜就完成了。接下来的几位同学都认真的成功制作了他们想做的菜，比如宫保鸡丁、三色玉米、西红柿炒蛋等等。随着一道道香气扑鼻的佳肴端上餐桌，饥渴的同学们早就按耐不住想尝尝自己亲手完成的美食的心情，将餐桌团团围住，品尝着，脸上洋溢出幸福的微笑。一会儿过后，最先被一扫而光的菜就是那道爆炒青菜，从该同学娴熟的操作来看就可预测到这个结果。而看到这些场景的在一旁指导的大叔和阿姨也咧开了笑脸，并建议我们这样的团员活动要多搞。等我们将自己做的美食全部扫光后，我们邀请了讲解的阿姨和我们一起合照。随着快门声响，我们这次的“自立自强下厨房”团员活动圆满结束。
经历了这次活动，同学们受益匪浅，不仅学会了许多实用的做菜技术，而且在合作中增进了友谊。这次活动教会了我们如何动手去做以及如何去享受动手去做的乐趣，教会了我们如何通过合作去解决问题，也让我们明白了如何在在别人的作品中取长补短。这是一次极有意义的活动，相信它会成为同学们心中一段难忘的回忆。
长安大学机电三班“自立自强下厨房”美食制作日活动于2014年2月26日圆满结束，让我们把这次活动作为一次标杆，在以后继续开展这样有价值的活动，让我们的大学生活更加丰富多彩。
（机械学院供稿、供图）