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平利县大贵镇:春茶飘香亦风华

2021-03-24 15:00  安康日报

(通讯员 李延羽)又是一年新芽绿,随着气温逐渐回升,大贵镇万亩茶园已陆续进入采摘期,春茶的气息犇涌而至。一排排错落有致的茶树似层层波浪,漫山遍野;一行行茶树抽芽吐绿,格外诱人,印证着大贵绿色产业迎来好彩头。

在儒林堡村千亩高效茶园,茶芽挤满梢头,青翠欲滴,茶香沁人心脾,采茶工人穿梭在生机盎然的茶园里,十指翻飞,熟练地掐采新茶嫩芽。一个小时的功夫,茶农的茶篓里已装了大半框嫩芽。

我在这边摘茶叶摘了四五年了,多的时候能采5斤左右,最少也能采两斤以上。从现在开始采,可以采到端午节过后,有3000元左右的收入。来自儒林堡村的采茶工人王蓉说,当前茶青的价格可观,起早贪黑要尽量多采一点,多赚一点钱。

在后湾村秦巴茶厂生产车间,各条生产线正在对采摘的鲜茶进行摊青、杀青、炒茶等系列制茶工序。公司负责人介绍,春季温度适中,雨量充分,加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软,且清明节前茶叶生长速度较慢,市场上也有明前茶,贵如金之说。我们每天组织附近100多个村民入园采茶、入厂制茶,他们采摘的这批茶叶最快可在一周内完成包装、上市,价格最高可卖至上千元每斤。

据了解,每年3月,该镇党委政府就会充分挖掘辖区内未外出打工的劳动力,组织技能培训,参与茶叶采摘,解决了用工短缺的同时又增加了就业。

近年来,大贵镇把茶产业作为经济增长、企业增效、农民增收的主导产业,通过土地流转、引建企业、培育基地,做大做强茶产业。下一步,该镇还将不断改造提升管理、生产和加工技术,搭建产销一体的经营体系,不断探索产业融合新模式,加快打造乡村农旅综合示范点,推动茶饮产业高质量发展。

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