（记者 郭璇）为扎实推进全市畜产品质量安全工作，确保“瘦肉精”专项整治行动取得实效，4月23日，市农业农村局召开了全市“瘦肉精”专项整治暨畜产品质量安全培训会，重点围绕宣贯《畜牧法》等法律、法规及新动物防疫法、生产档案管理、“瘦肉精”快速检测技术等方面进行全面、系统培训。
培训会上，市农业农村局对“瘦肉精”专项整治行动进行了动员。要求各区（县）对牛羊养殖场（户）开展拉网式排查，督促牛羊屠宰场（户）落实索票索证、“瘦肉精”自检等主体责任。在养殖和屠宰环节排查过程中，要按比例抽取一定数量的样品进行“瘦肉精”快速筛查。发现“瘦肉精”违法问题的，一律移送公安机关立案调查，依法从重追究法律责任。
同时，对全市畜产品质量安全监管工作提出要求，一是以饲料及饲料添加剂、兽药和非法添加有毒有害物质为重点，深入开展饲料、兽药监测，督促养殖主体落实用药记录制度和休药期制度，从源头上保障畜产品质量安全。二是开展畜禽养殖标准化示范创建活动，大力推广无抗养殖技术，大力提倡和支持申报绿色、有机、地理标志畜产品。三是落实生产档案记录、产地检疫、屠宰检疫检验等主体责任，实现对畜产品的全方位跟踪、监管，建立起“从养殖场到餐桌”的安全保障。四是强化部门联动，进一步完善信息共享、反应快捷、运转高效的应急处置工作体系。