6月28日,秦洋酒·全国著名白酒专家品鉴会在洋县宾馆成功举办。参加本次会议的有,白希智(著名白酒专家,国家白酒技术委员会副主任,国家白酒专家委员会高级顾问,第四、五届国家白酒评酒委员)、赖登燡(中国首届酿酒大师、中国白酒大师、中国首席白酒品酒师、教授级高级工程师)、何钊(知名白酒专家、原陕西省酒业协会会长)、胡建祥(国家级白酒评酒委员)等全国著名白酒专家,秦洋长生酒业公司相关领导及省市部分新闻媒体代表。
陕西秦洋长生酒业有限公司董事长、总经理肖玉祥在致辞中,从企业历史、发展现状、品牌文化等方面做了详细介绍,并表示公司将不忘来时路,启航新征程,进一步弘扬工匠精神,全力打造百年品牌。
品鉴会上,专家们品鉴了秦洋5—10年浓香年份调味酒、10—15年浓香年份调味酒、15年以上浓香年份调味酒及国宝朱鹮秘酿原浆酒,形成了书面评鉴综合结论,具体如下:
1、5—10年浓香年份调味酒综合鉴评意见:
无色透明、窖香浓郁舒适、陈香明显,醇厚甘润、自然协调、回味爽净绵长,具有多粮浓香老酒的典型风格。
2、10—15年浓香年份调味酒综合鉴评意见:
微黄透明、窖香浓郁优雅、陈香突出舒适,醇厚甘润、自然谐调、回味爽净悠长,具有多粮浓香陈年老酒、调味酒的典型风格。
3、15年以上浓香年份调味酒综合鉴评意见:
微黄透明、窖香浓郁幽雅、陈香突出怡人,醇厚甘润、自然谐调、回味爽净悠长,具有多粮浓香陈年老酒、调味酒的典型风格。
4、国宝朱鹮秘酿原浆酒综合鉴评意见:
无色清亮透明、窖香、粮香浓郁幽雅、陈香愉悦,醇厚绵甜、圆润谐调、爽净绵长,多粮浓香风格典型。
不忘初心,致敬匠心!秦洋长生酒业将以本次专家品鉴会为新的起点,积极适应消费者的需求,加大科技创新力度,以新工艺、新技术、新理念和传统工艺改造有机结合,不断优化产品结构,不断提升产品内在品质,提升品牌核心竞争力,努力将秦洋酒打造成陕西浓香型白酒的排头兵,以经济新常态为县域经济发展增添新的活力。 (徐秋荣)