白志鑫 方方
盛夏时节，骄阳似火。6月22日，记者走进商州区板桥镇五一村的秦岭小香薯种植基地，只见漫山遍野的红薯地里，红薯苗在阳光沐浴下青翠欲滴。不远处，有几名村民挥洒汗水忙着锄草。这片红薯地对附近的村民来说意义非同寻常，因为这是帮助他们走向美好生活的“致富果实”。
虽然火辣辣的太阳照在身上难以忍受，但秦岭小香薯种植基地负责人王保卫却习以为常，正忙着给几位村民讲解小香薯栽植要点。他一心想让脚下的这片红薯苗茁壮成长，早日成为群众致富增收的“金疙瘩”。
“年轻人都外出打工了，以前我们在家种些土豆啥的，收入并不多。今年我们在王保卫的帮助下种上了小香薯，他是一位敢承诺敢担当的致富能人，如今正领着我们一起致富！”话音未落，村民王大爷黝黑的脸上早已挂满笑容。
转型深耕农业 回乡种红薯
今年50岁的王保卫是浙江省台州市人，18岁时就随亲戚来商洛经商。他在商界打拼多年，早已融入这座城市，过起安稳日子。豪爽乐观的他一直热心公益，工作之余经常深入农村看望慰问孤寡老人。
在一次下乡途中，王保卫经过一片荒地，心里很是疑惑，这么好的土地为啥都空着？经过询问才得知，当地的年轻人都外出打工了，留守的老人没有精力去耕作大面积土地，只是在家门口种一点日常蔬菜。“那么荒着大片土地，实在是太可惜了！”回忆起当时的情形，王保卫仍是感叹不已。
那次经历之后，王保卫萌生了发展农业产业的想法，他想着要通过发展一项产业好好利用这些荒地。发展什么产业，土豆、玉米、食用菌？作为一名农业方面的外行，王保卫也不知道该怎么走。尽管他对农民有着深厚的情感，但他深知空有情感没有计划，仅凭一腔热情是无法做成事业的。
经商多年，王保卫早已养成了做一件事必须要有计划，他不急于马上开始，而是花了大半年时间在商洛部分乡村做调研。此外，他还研究本地市场和外地市场农产品的价格走势。经过多方了解，王保卫决定在商洛发展小香薯产业。
“本地有种植红薯的基础，但是用传统种植方法和品种种出来的红薯口感不好卖不上价，老百姓也挣不了几个钱。”王保卫说，在他的家乡浙江省，小香薯的口感特别好，具有软、糯、甜的特点，在市场销售很火爆，零售价达20元一公斤，如果能在商洛把小香薯种成后销往江浙沪，收益还是相当可观的。
初步的想法虽好，但执行起来还需要考虑诸多现实因素。选址、选种、育苗等，每个步骤都不能马虎。王保卫咨询了几个农业方面的专家朋友后，决定前往浙江省农科院寻求科技支持和合作。
“好的品种才能种出好的果实，这一步至关重要。”王保卫说，除此之外，当地的气候是否适合种植小香薯，他自己心里也没有底。彼时的王保卫决心已定，坚信在商洛一定能种成小香薯。综合考虑了之后，他决定先建几个种植实验基地。
2020年4月，王保卫前往浙江省农科院引进回部分新品种开始育苗。他分别在商州区麻街镇流转(试种)土地50亩、腰市镇60亩，在丹凤县棣花镇流转土地40亩，在镇安县月河镇流转土地220亩，相继投入适宜栽培的12个红薯新品种，在种植基地进行科研和示范种植。
2020年5月，王保卫注册成立陕西新浙农农业科技有限公司，依托秦岭优质的气候和生态资源，秉承“绿色、环保、健康”的生态理念，与浙江省农科院等相关科研机构协作，根据商洛的气候和土壤特点，引进培育种苗，建起集试验、育苗、栽种为一体的小香薯种植基地。
扩大种植规模 带农奔“钱”程
事非经过不知难。引进种薯后，王保卫想着发动农民一起种植，以逐渐形成规模，带着乡亲一起奔“钱”程。
王保卫挨家挨户告诉乡亲，他免费提供红薯苗和技术指导，与村民签订合同，待红薯成熟后以保底价上门收购。然而，乡亲们的反应却很冷淡：“个头那么小，产量肯定不高，没钱赚。”“以前也没种过，谁知道能不能卖上好价？”“既然那么好，你先种出来让我们看看，好了我们再种。”……
村民的拒绝在王保卫的意料之中。“人家种了几十年了，一直种着那个品种，虽然挣钱不多，起码产量和收入是稳定的。让他们种一个从来没有尝试过的新品种，市场和产量都是未知，拒绝也是理所应当的。”王保卫坦言，部分村民思想保守、抗风险能力弱，轻易不敢尝试，自己要先带头做出成果来，村民才会相信他所说的“小香薯增收计划”。
“要想把产业做大做强，打造秦岭小香薯特色品牌是产业发展的必经之路。”王保卫说，他专门聘请了两名农业技术人员在基地负责科管，他自己每天早出晚归辗转于各个种植基地，逐渐地从一个农业方面的新手转变为行家里手。
在这期间，王保卫也受到了不少冷言冷语。不少人劝他放弃，并说当地种红薯的那么多，一下投入那么多钱去发展红薯产业，不是什么明智的选择。但是，王保卫却不以为然，每天都在红薯地里研究小香薯的长势，与专家及时交流意见，手头事情应接不暇，忙到焦头烂额。
在王保卫和团队的悉心照料下，2020年11月，各个种植基地的小香薯迎来丰收。收获之际，红薯地里轰鸣的机械声引来了许多村民围观。看着一辆辆拉着小香薯的卡车，一些村民有些心动了。
由机械挖过的地里还残留着小香薯，慷慨的王保卫将地里剩余的小香薯无偿送给附近的村民，邀请他们品尝小香薯。“他们尝了就能品出区别，这几个品种各有各的特点，都比以往的那种大红薯口感好很多。”王保卫说。
“没想到这小香薯看起来不起眼，居然能卖到10元一斤，比我们种大红薯挣得多多了！”板桥镇五一村村民王三振说。
像王三振一样想法的村民不在少数，他们纷纷主动联系王保卫，希望下一年能改种小香薯。虽然小香薯的订单源源不断，但是王保卫卖了一少部分后，留下大部分用做培育红薯苗。“原种苗生命力强，不易生病虫害，产量高，结薯多。”王保卫说。
第一年的试种效果明显，王保卫综合了几个试验基地的丰收情况，从试种的12个品种中优选出两个最适合在商洛发展的红薯品种，不断扩大种植规模。
6月30日，记者走进丹凤县龙驹寨街道办事处冠山村的冬枣基地，不少村民正在地里除草。村党支部副书记陈锋说：“这20多亩地的冬枣属于村集体经济，基本覆盖了全村每户村民。其中10亩冬枣是今年增加的，新栽的树苗比较小，地里间距较大。5月初，合作社引进小香薯项目，把小香薯苗套种在冬枣地里，既不浪费土地，还多了一项产业，增加了村集体经济收入。”
从今年起，王保卫的公司在商州区、丹凤县、洛南县和山阳县都增加了小香薯的种植基地，种植面积近800亩，他采取“公司+集体(合作社)+农民”的合作模式，由公司提供种苗、技术并收购产品，合作社及村集体组织负责土地流转、种植等事宜。这样一来，合作社和农民与企业建立利益联结机制，不断依托优势产业造链，实现农企双赢甚至是多赢。
畅通销售渠道 延长产业链
为多方拓宽销售渠道，王保卫加大了线上线下宣传力度，助推秦岭小香薯农产品出山、进城、上桌。
在王保卫的个人视频账号里，宣传视频基本上都是有关种植基地方面的内容，还有一部分是他拍摄的农村原生态场景。在个人自媒体平台上，王保卫多次表达了对农业农村的热爱。按他的想法，要定期更新从种植到收获过程的完整小视频，这样才能让消费者看到小香薯真正绿色无污染的生产过程。为打开销路，他还会带着秦岭小香薯积极参加省内外各种农产品展销会。
“去年主要目标是试种，今年才全面开始推广。既然带领大家一起种，那就一定要让他们取得不错的收益。畅通全国市场，才能让秦岭小香薯真正走出去。”王保卫说。
“以前我家也种红薯，但是到了收获季节就犯愁，因为卖不掉，就全砸在手里了，后来就不种了。不过现在就不用为销售发愁了，不仅有了新种植技术，还不愁销售渠道，我种得也安心。”商州区板桥镇五一村村民张锁运说，他今年种了5亩小香薯，还在城里务工，这个品种的红薯抗病能力强，自己能兼顾着打工和种植，多一项产业多一份收入。
提起王保卫，张锁运感激不已，说人家免费提供种苗，免费教村民种植，这样手把手带领村民致富的浙江人如亲人一般，让他们在奔小康的路上越走越顺。
看着漫山遍野绿油油的红薯田，王保卫信心满满：“再等个把月，这些红薯就长成小香薯了。销售渠道已经谈好了，下一步我将深加工这些初级农产品，把它们做成薯仔小零食等，延长产业链，提高利润率。”王保卫说，他已经联系好浙江省农科院，将引进深加工设备，预计7月底开始建立深加工生产线。
王保卫表示，公司下一步计划建立秦岭小香薯现代农业产业园，积极发挥“互联网+”优势，为农民开展栽种技术培训、电商线上销售红薯培训，搭建商洛红薯、红薯制品电商销售平台。他将用5年时间建成集红薯种植、销售、深加工和美食体验于一体的完整红薯产业链。
“脚踏实地认真发展，我们的红薯产业之路一定会越走越平坦。农业农村大有可为，希望更多的有志之士加入我们。”王保卫对红薯产业的未来信心十足。他表示，自己将会不断推动浙江、陕西两省深化合作、共谋发展，继续为实现乡村振兴贡献自己的力量。