8月30日，“2021红西凤上市两周年纪念暨五星红西凤新品发布会”在宝鸡举行。
会议特别邀请到西北大学中国文明史研究院院长、著名历史小说《大秦帝国》作者孙皓晖，陕西师范大学历史文化学院教授、博士生导师、《百家讲坛》主讲人于赓哲，两位文化学者作专题讲座。西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正在讲话中，回顾了红西凤自2019年上市以来所取得的骄人业绩，对于企业坚持走“高端化、全国化”发展道路的决策表示肯定。西凤股份公司副董事长、总经理贾智勇深度解读了五星红西凤内在品质之美。西凤股份公司副总经理周艳花从品质、品牌、市场等层面对五星红西凤的“五星指标体系”进行了解答，同时，从“三个‘1’的整体投放策略”“‘优选+专卖’的市场运营模式”“实施产品配额制”“每年上调开票价格”“以超高端消费者培育为核心”五个方面作了“五星红西凤”上市后的发展战略规划。
五星红西凤是西凤集团公司超高端战略产品，凝聚着西凤的大智慧、大格局与大情怀，是打造西凤名酒复兴版图上的重要拼图，代表着西凤的进取与包容、匠心与创新，将为驱动西凤酒重塑品牌价值、重回一线名酒序列贡献领先力量。