苦瓜、大蒜、苹果、猕猴桃等，是我们日常食用的蔬菜水果，这些蔬菜水果在生物提取研发人员那里能变成什么？日前，记者在扶风科技工业园内的慈缘生物植提产业园项目实验室找到了答案。
工作人员在调试设备。
8月25日，研发人员杜永峰正在实验室里用液相色谱仪对苦瓜籽进行分析检测。他告诉记者，植物提取物指的是以各种植物及农副产品下脚料为原料，通过物理分离过程，定向获取植物中的一个或多个活性成分而形成的产品。主要以苦瓜、芹菜、苹果、大蒜等瓜果蔬菜，柿子叶、葡萄叶、小麦麸皮等农副产品下脚料，以及灵芝、蒲公英、菊花、黄芪等药食同源植物为原料，通过分离纯化工艺获取有效成分，作为食品、药品、化妆品、功能饮料等的原料，销往世界各地。
植物提取物具有技术含量高、产品附加值高、产品应用广泛的特点，该行业是新兴的高新技术产业。慈缘生物植提产业园项目由陕西慈缘生物技术有限公司投资建设，占地约70亩，总投资1.3亿元，目前已建成年产2000吨植物提取物生产线一条，同时建成了净化车间、前处理车间、库房、办公实验大楼等。据悉，陕西慈缘生物技术有限公司是一家专业从事天然植物提取物研制、生产、销售的生物科技企业，目前已开发了700余种植物提取物产品，在植提分离技术及相关的天然产物生物合成技术方面具有显著优势。
今年6月底，慈缘生物植提产业园项目已获得生产许可证及国家高新技术企业证书，目前处于试生产阶段。预计今年11月完全投产后，年产植物提取物2000吨，产值达3亿元，出口欧美市场可创汇3000万美元，税收在1000万元以上，带动就业200人以上。（宝鸡日报记者 罗锐）