(记者张乔)9月21日,平利县西河镇女娲山村金竹沟原生态水稻田里热闹非凡,饱满的谷穗压弯了稻杆,500余亩原生态水稻将在当天开镰收割,以此庆祝 丰收节的到来。
据了解,本次开镰活动由平利县总工会、平利农业农村局主办,平利县女娲山党支部、平利女娲山村伟业种养殖合作社承办,活动以庆丰收、感党恩为主题。500余亩土地原为撂荒地,脱贫攻坚期间,帮扶单位平利县总工会积极招商,引进企业,成立合作社,因地制宜,开荒发展生态产业水稻,如今已成为群众增收的重要来源之一。
在简短的开镰仪式后,水稻收割正式开始,红黄两队竞相角逐。只见金黄的稻田中,村民手持镰刀一字排开,迅速挥舞着手中的镰刀,将金黄的稻秧割下并整齐堆放。紧接着两人一组,交叉替换地将手中的稻秧在拌桶里反复甩打脱粒,拌谷声嘣嘣嘣嘣有节奏的作响,一片丰收景象,声势颇为壮观。
既要进行农业竞技,还要举办丰收盛宴,两口铁锅就地蒸煮着前不久刚从山脚下早熟的水稻田里打出来的新米,散发出诱人的米香。新米之间还衬着紫薯、土豆、南瓜、玉米,寓意着五谷丰登、风调雨顺。当地村民现场采摘原生态山野菜,招呼各方宾客,村民、游客端起米酒,吃着新米,享受着丰收的喜悦。
据悉,平利女娲山村稻谷开镰庆丰收节已举办4届,女娲山村水稻种植项目由伟业种养殖专业合作社种植,从育苗收割,整个环节均未采用化肥农药等有害物质,极大地保留了水稻的原生口味与品质。该合作社还与信息网络公司对接,以平台+合作社+公司+贫困户的产品回购发展模式,通过电子商务平台实现线下线上销售,解决了女娲山原生态大米销路,为巩固脱贫成果,促进乡村振兴,增加村民收入提供了有力保障。