近日,中国轻工业联合会、中国酒业协会联合发文,正式授予我市“中国凤香型酒城?宝鸡”称号。此次授名,是宝鸡白酒产业具有里程碑意义的大事件,凤香型白酒迎来了新的发展机遇期。
近年来,宝鸡市强力推进白酒产业发展,产业规模不断壮大,已形成较为完整的白酒产业链条。全市现有白酒酿造及配套企业40余户,从业人员上万人,2020年产值突破100亿元。龙头企业西凤集团发展势头强劲,投资22亿元实施的“333”扩建技改项目(即年产3万吨凤香型基酒、3万吨制曲和3万吨储酒)已于今年10月全部建成投产。同时,企业不断优化产品结构,提升营销水平,努力向重归一流名酒序列的目标迈进。
此次申报工作由宝鸡市工信局、市国资委牵头,凤翔区、眉县政府等多方配合,完成了申报资料整合及评审专家组实地考核工作。最终,宝鸡如愿荣获“中国凤香型酒城?宝鸡”这块金字招牌。宝鸡将以此为契机,高质量、高速度发展白酒产业集群,高标准、高水平打造全国凤香型白酒生产基地。(王娅丽)