12月21日，陕西省政府新闻办举行陕西省新冠肺炎疫情防控工作第三十八场新闻发布会。
陕西省市场监管局二级巡视员黎少鹏介绍，省市场监管局运用“陕冷链”追溯平台，进一步加强进口冷链食品仓储、加工、销售、检测、消毒等重点环节排查管控；配合疾控部门做好进口冷链食品的核酸检测，督促有关企业做好冷链食品及场地的消毒，加强从业人员监管等工作，保障进口冷链食品安全。同时，加强防疫用品质量监管，切实抓好非医用口罩、消杀用品等防疫用品质量安全监管，组织开展防疫用品质量监督抽查，依法处理不合格产品，严肃查办违法案件，全力保障防疫用品质量安全。
密切关注口罩、消杀用品等防疫物资以及米面油、肉蛋奶、果蔬等居民生活必需品市场销售和价格变化情况。与相关部门建立价格监测合作互通机制，及时掌握市场价格动态，准确研判形势。积极与有关部门会商生猪、蔬菜等重要民生商品市场走势，全力以赴做好保供稳价工作。
此外，在落实好各项疫情防护措施的前提下，加大市场巡查检查力度，坚持抓早抓小、防微杜渐，及时了解和掌握防疫用品以及居民生活必需品乱涨价的苗头性、倾向性问题线索，对不明码标价、串通涨价、哄抬价格、价格欺诈、囤积居奇等违法行为重拳出击、重点打击，发现一起、查处一起，确保市场秩序平稳有序。