2021年，市农业农村局认真落实稳增长工作部署，紧紧围绕乡村振兴战略主题，千方百计稳住农业基本盘，多措并举筑牢三农压舱石，全市农业经济呈现稳步发展的良好态势。全市农林牧渔业总产值295.07亿元，增长5.7%；农林牧渔业增加值170.38亿元，增长5.9%；农村居民人均可支配收入12464元，增长10.4%。
粮油菜稳中有增。坚持藏粮于地、藏粮于技战略，扛牢粮食生产重任，集中开展撂荒土地专项整治，坚决遏制耕地非农化、防止非粮化，以粮食规模化生产经营、节本增效技术推广、防灾减灾措施落实等为重点，持续提升粮食经营效益和种粮积极性，确保大灾之年粮食面积产量稳定。全年粮食产量77.92万吨，增长0.6%；油料产量14.92万吨，增长3.2%；蔬菜及食用菌产量178.71万吨，增长4.0%。
特色产业提质增效。以现代农业园区为载体，以龙头企业培育为抓手，保持定力狠抓五大特色产业，聚力培育乡村产业振兴新动能，农业特色产业实现量效齐增。生猪出栏190.98万头，增长6.1%；新建茶园2.3万亩，改造茶园8.16万亩，茶叶产量4.72万吨，增长7.5%；新增魔芋面积5.21万亩，总量突破60万亩；水产品产量4.16万吨，增长0.11 %；园林水果产量23.96万吨，增长6.4%。新增市级航母园区12个、市级现代农业园区35个；新认定国家级龙头企业1家、省级32家，新增数量居全省第一。
产业项目推进有力。全年共争取中省农业农村项目10.67亿元，同比增长12.23%。落地农业农村重点项目76个，完成投资19.6亿元；落地农业招商项目22个，到位资金6.91亿元。建成高标准农田面积38.65万亩，农产品产地仓储冷链设施239个，紫阳、平利、汉阴三县挤进国家茶叶和猕猴桃产业集群项目，旬阳市、白河县获批省级产业园项目。