(通讯员 刘启能屈善波)为充分发挥餐饮业促消费、稳就业积极作用,增进餐饮美食文化交流与合作,推动安康美食高质量发展,2022年6月2日至6日,第七届安康富硒美食节系列活动将在汉城国际商业街、安康瑞斯丽酒店、西城坊等地举办。来自旅游、餐饮、网络达人等各界游客和市民,将有机会走进一江两岸会客厅,畅游魅力安康,品地道小吃,购富硒食品,赏特色宴席,看高手云集,美食直播、文化演出,精彩演绎。
本届美食节由陕西省商务厅、陕西省贸促会和安康市人民政府主办,市商务局、市人社局、市文旅广电局、市市场监管局和陕西安康博泰投资有限公司等单位承办,将于6月4日在主会场汉城国际商业街中庭广场举行开幕式,并邀请省商务厅、省贸促会和市人大、市政府、市政协领导出席开幕式。
本届美食节系列活动将开展美食展销、特色宴席展示、安康美食品鉴会、安康富硒食材展、安康美食品鉴会、首届安康蒸面技能大赛和主题文化演出系列活动。展示展销和安康美食品鉴会将以富硒有机绿色为特质,挖掘提升创新安康美食小吃、特色菜肴、传统宴席和富硒食材等,丰富产品体系,弘扬安康美食文化,打造安康富硒美食品牌;首届安康蒸面技能大赛,将传承和弘扬安康饮食文化、促进和提升安康蒸面制作水平和整体质量,推动和打造安康美厨品牌,促进安康蒸面产业化和品牌化发展。
期间,安康电动车城还将在汉城国际商业街西入口组织举办知名电动车品牌进行厂价直销惠民联展。
据了解,汉城国际商业街开业以来,始终把餐饮和文旅业态置于首位发展,大力实施餐饮和文旅珍珠链战略,引进汰换品牌,建设多处景观、设施,该街区景点、景观、品牌店铺串珠成链,业态不断丰富,商品质量优良、价格亲民,直接和间接的带动数千人就业,先后获得安康市夜间经济示范点、食品安全示范街、放心消费示范街区平安小区及汉滨区放心消费街区等荣誉,近年来先后被列为陕西省特色美食街区和省级试点步行街。
本届美食节将通过第二十二届中国安康汉江龙舟节平台,全面展示安康特色美食文化,培育安康美食文化品牌,推进餐饮行业交流。将通过主流媒体报道、线上直播,多维网络直播提升曝光率,面向全国推广宣传安康美食和富硒食品。