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科技赋能 实现高质量创新发展“海红果大王”的养成之路

2022-06-10 08:33  西北信息报

在我国海红果深加工领域中,府谷县聚金邦公司是当之无愧的“天花板”。它的位置,就像府谷金属镁在全国,乃至全球的地位,从“拓荒者”到“领航者”,掌握了最先进的生产科技。聚金邦公司的创始人刘子贤也成为我国海红果深加工领域的领军人物,他身先士卒,紧跟时代步伐,持续创新进取,带领企业度过了重重难关,书写传奇。

海红果深加工产业“无中生有”

上世纪末,随着府谷民营经济的大发展,敢打敢拼的刘子贤,开始走向民营企业舞台中央。在本世界初府谷县煤炭经济大发展时期,他敏锐地嗅觉到生物科技将迎来大发展,骨子里不甘平庸的他热血又开始涌动。

权衡过后,刘子贤率先“换道起跑”,毅然选择走非煤产业转型发展新路子。

他果断进军海红果深加工行业,与陕西科技大学率先达成全县第一个农业科技产学研合作,研究开发海红果酒系列新产品,于2010年投巨资成立府谷县聚金邦农产品开发公司,开辟海红果深加工路子。

海红果是世界稀有、府谷独有的果品,有“钙王”美誉,海红果酿酒更是一项新技术,没有现成的工艺借鉴,完全“摸着石头过河”。

科技赋能下,刘子贤呕心沥血,不断创新进取,在近两年百次的研发和试错下,2011年7月具有自主知识产权、高科技含量的海红果酿酒新技术诞生。

至此,千百年来一颗独特的海红果开启了惊天动地的“变形记”,全球第一瓶海红果酒、第一瓶海红果白兰地酒、第一盒百分百纯果汁海红果饮品问世,独特的海红果开始腾飞,走上了高端化、品牌化、国际化的路子。同时,“聚金邦”也埋下了创新基因。

打造高科技海红果深加工产业

“把一颗海红果做到极致,做到全国去、让全国分享府谷海红果的美味。”这是刘子贤的愿望,更是聚金邦的美好愿景。

产品技术创新与消费者洞察紧密结合,才是驱动“聚金邦”品牌立足的根本,也是产品突围的关键所在,身历民营经济发展大风大雨的刘子贤深谙其中的奥秘。

他特别创建了全国第一个海红果研发中心,建成研究生培养基地和专家工作站,点燃人才驱动引擎,激发基础研究活动,加快成果转化步伐,打造高科技海红果产业。

全国海红果酒酿造标准“聚金邦定”,五项发明获国家专利,关键技术和产业化项目荣获“陕西省科学技术进步奖”,被科技部、财政部认定为农业科技成果转化项目。

在刘子贤的带领下,“聚金邦”步步突破,牵头组建了陕西省海红果产业技术创新战略联盟,开始了一场从海红果原果选育到海红果深加工品牌营销的全产业链布局,将“聚金邦”打造成一个融汇多学科的高科技企业。

目前,“聚金邦”成为了国内投资最多、标准最高、规模最大、技术力量最雄厚的省级农业产业化重点龙头企业,荣膺国家高新技术企业、陕西省农业产业化龙头企业等,刘子贤也成为了国家果酒行业标准起草的参与者。

如今的“聚金邦”,作为龙头企业,正以其创新发展理念和全产业链模式带领行业高质量发展,年产值超过1亿元。

刘子贤骄傲的说道:“艰难磨砺就是‘聚金邦’人最大的精神财富。海红果深加工路子带来的艰难,让所有‘聚金邦’人知道了什么叫执着,什么叫坚守,什么叫价值!”在这样的磨砺下,“聚金邦”将人们传统认知的海红果行业,变成了一个门槛极高的新兴科技产业。

采访手记

其实,以刘子贤为代表“聚金邦”的崛起之路,是府谷县非能源产业转型崛起之路的典型代表。

在“煤主沉浮”的府谷民营经济领域,刘子贤不甘于一时的辉煌,敢为人先,抬头向外看,敏锐地嗅到了非煤产业转型发展的良好机遇。他艰难磨砺,一往无前,从零起步,引领海红果深加工产业发展成为行业领域的“天花板”,这是全市转型发展的缩影,成就了时代的缤纷绚烂。

回望十二年的历程,他之所以取得如此成绩,正是他走过的每一步,都紧跟时代步伐,坚韧拼搏,持续创新的结果。

在当前转型升级的大潮中,“聚金邦”正在以“食”为媒,以一颗小小的海红果为窗口,向全国递出一张“文化名片”,窥见以能源工业闻名的府谷,展现出创新发展、转型升级发展的果敢魄力和坚定决心。

通讯员张文斌吴杰刘贺伟

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