200吨陕北杂粮、60吨横山羊肉、50吨黑毛土猪肉、50吨苹果……连日来，在扬州对口支援合作地区陕北横山农产品前置仓库，一片繁忙，近400吨产自陕北横山区的优质农特产品入仓后，将直供扬州部分农特产品专卖店、高端餐饮企业、机关和企事业单位食堂。
优质农产品飘香扬州
陕西省榆林市横山区是扬州蜀冈瘦西湖风景区、生态科技新城的对口协作地区。在扬州援横山区工作组的支持和推动下，扬州援陕农产品商贸有限公司已在扬州市区大学北路和生态科技新城杭集镇开设了2个陕北横山农产品专卖店。
“我们充值的会员已经有11000多人，扬州消费者对陕北的土猪肉、羊肉的消费黏性特别强。包括陕北的土鸡、南瓜、苹果、杂粮……老百姓日常生活需要的一些食材，我们都从大山里带了出来。”扬州援陕农产品商贸有限公司总经理范维维说。目前，陕北的优质农产品不仅走上了扬州老百姓的餐桌，还走进了扬州机关、企事业单位的食堂。
“我们和高端餐饮酒店合作，把横山羊肉、土猪肉、陕北的小米和苹果送进了这些高端餐厅，好多高端宴席都用上了陕北食材。”范维维说，扬州包子、狮子头等扬州传统美食，正在和陕北生态、无污染的农产品碰撞出“苏陕协作”的美食火花。
消费助农增收致富
基于扬州市场对陕北农产品的旺盛需求，也为了避免疫情形势对物流造成影响，在今年秋季陕北农产品集中收成期，扬州援陕农产品商贸有限公司积极组织货源，并于今年10月下旬就完成了春节前的货源储备。统计数据显示，截至今年10月份，扬州援横工作组已为横山区销售了900万元农产品，预计今年全年销售额将突破1000万元。
扬州援横工作组负责人表示，通过扬州两个销售门店和前置仓库的销售仓储平台，希望持续打通销售渠道，将更多的陕北农产品运出大山，让更多的扬州百姓和省内外游客吃上陕北绿色优质的农产品，以实打实的市场销售，带领横山百姓增收致富。