记者 胡智贤
巍峨王莽云海翻腾，盐丝古道连接古今，民宿村落见证岁月，鹊桥杨柳随风低语。阳春三月，王莽山下，付家河畔，生态茨沟千余亩油菜迎春怒放，花开成海。
放眼望去，蓝天白云下，绿水青山间，广袤田垄与峰林山峦相连，金田青山、山水环绕，人在画中游，田园花海惹人醉，菜花香里说丰年，美丽乡村入画来。漫山遍野绽放的油菜花装点了村民的美好生活，迎来了游人的张张笑脸。
茨沟镇位于汉滨区北山地区，是陕南人民抗日第一军发源地，有红叶溪谷、清酒之乡、豆腐小镇之美名，汉滨北大门之称。西康高速公路横贯东西，东五、东三公路连接南北，交通十分便利。境内旅游资源丰富，有豆腐小镇、王莽山革命基地、西沟民宿、瓦铺盐丝古道、抗战老兵纪念馆、二郎溶洞、二郎泉及茨口、佛爷岩、构家坝采摘体验园区等旅游景点20余处，山地自行车赛和摄影采风等节庆旅游活动已成为茨沟的亮丽名片。
炊烟散发的烟火味，是乡村最为温暖的人间至味。茨沟豆腐宴已传承百年有余，豆腐制作精选本地高山黄豆，调和山溪泉水，用石磨磨成豆浆，以传统酸浆水点制而成，口感上细、嫩、滑、香，配上地方土特产，经蒸、炸、煎、炖、烧、凉拌等十八般厨艺后，一道道精美绝伦的豆腐任你享用。茨沟清酒，自南北朝起，瓦铺村民就开始酿制甜杆清酒，以发源于王莽山顶的山泉溪流入引，遵从古法酿制工艺，酒质浓郁芬芳，清酒更显芳醇。2016年，瓦铺村被评为中国原生态清酒之乡中国景观村落。
西沟特色民宿群位于西沟村，坐落于东西走向的开阔山脉之间，民居民宿交错分布，土坯房、坡屋顶、小青瓦、石板房特色建筑风格，与田园风光相映成趣，宿在康养西沟，于秦岭原生态森林氧吧中享受宁静时光。王莽山为茨沟全境最高点，植被茂盛，群山环绕，空气湿润，富含负氧离子，纵情天然氧吧，感知四季变迁，让朴素沉静的山林抚慰浮躁的心灵，抛出心中的烦恼与忧愁，感受大自然的气息，放松自我，享受生活。
来豆腐小镇，在文化记忆长廊漫步，体会秦巴山区传统建筑依山临水的意趣，了解红叶溪谷、生态豆腐、民俗文化、清酒历史，聆听革命先辈在茨沟的战斗事迹，触摸百年沧桑，忆往昔峥嵘岁月。在烂漫油菜花海中追逐蝴蝶，于潺潺清流中寻一份清凉，入硕果累累的果园里体验采摘乐趣，畅游色彩斑斓山地间，纵观万山红遍，沿曲折山道上蜿蜒盘行，去云雾缭绕的山间赴一场童话之旅。
春赏百花夏亲水，秋觅红叶冬踏雪。穿越秦岭山，寻脉付家河，游生态茨沟、赏红叶美景、饮茨沟清酒、品富硒豆腐、宿星河之下。给心灵一段休憩，给记忆一个美好，给人生一些惊喜，来一场说走就走的旅行。茨沟镇党委书记向伟诚邀八方宾客前来感受溪谷画廊生态茨沟的非凡魅力。