延安市大豆产业发展实现新突破
年种植量约20万余亩 平均亩产达150公斤
记者日前从市农业农村局了解到，延安市大豆年种植量约20万余亩，去年平均亩产达150公斤，大豆产能有效提升，豆类增收稳供的基本盘较稳定。
延安是中国革命圣地，也是农业农村部首批整市认定的国家现代农业示范区。多年来，全市人民传承延安精神，依托资源禀赋，致力于延安特色的现代农业实践与探索，形成以苹果为主导，以畜牧养殖、设施栽培为两翼，以大豆、小杂粮等为特色的现代农业产业新布局，奠定了乡村振兴产业之基。
大豆作为延安市一项传统特色产业，具有悠久种植历史，20世纪90年代，市委、市政府提出百万亩大豆增收工程，全市年种植面积100万亩以上。后来，随着退耕还林（草）政策的实施和产业布局的优化调整，大豆种植面积逐年缩减，现在年种植面积约20万余亩。在此期间，延安市选育引进延豆6号等系列新品种，研究推广地膜覆盖、复合种植、果豆间作等集成新技术，单产先后突破80公斤、100公斤大关，去年平均亩产达150公斤。依托大豆产能，延安市培育甘泉八千里食品有限公司、陕西新迎贸易有限责任公司、黄陵县林园农业综合有限公司等一批豆类加工营销龙头企业，注册甘泉豆腐、甘泉豆腐干等地理标志证明商标，形成全链条产业化发展格局。豆类为区域农民增收、农业经济发展，巩固拓展脱贫攻坚成果发挥着重要贡献。
豆类体系自2019年成立以来，在省农业农村厅的正确领导下，延安市农业科学研究院始终坚持全产业链开发、全价值链提升、上中下游贯通的产业发展理念，紧紧围绕大豆产业发展瓶颈与突出问题，谋划产业发展方向与对策，在促进大豆增产、农民增收、产业增值方面作出显著成效。
在大豆育种方面，延安农科院联合西北农林科技大学先后育成延豆6号、陕豆5号、陕豆10号等多个新品种，同时，还培育了一批高产、综合性状优的新品系，满足了大豆生产品种需求。在栽培技术方面，确立了陕北产区大豆玉米、苹果园套种大豆，关中产区麦茬免耕覆秸精量播种，陕南产区多熟种植、经林果园套种的区域性生产种植模式，研发集成的2项生产技术被列为陕西省粮油生产主推技术，对促进全省大豆绿色生产和提质增效提供了重要技术保障。在全产业链发展方面，全力开展科技服务赋能，高效推动种植户、种子企业、加工和销售各渠道紧密对接，积极助力陕西农垦大华公司、八千里豆腐干、洛源豆干等知名农业品牌高质量发展。
延安市农业科学院经作室副主任、省豆类体系首席专家梁福琴表示，未来，豆类体系将以全产业链融合、绿色高质量发展为目标，积极联合省内高水平科研团队开展科技创新与技术攻关，紧盯高油高产的育种目标，加快大豆新品种培育，着力技术集成创新，提升大豆产能，顺应产业发展趋势，延伸大豆产业链条，蹚出一条陕西特色的大豆产业发展之路，为保障国家粮油安全贡献陕西和延安力量。（记者 叶四青）