记者 贺秋平
就业是民生之本，技能是就业之基。近年来，延安市切实落实就业优先政策，持续开展技能培训促就业行动，坚持就近就地就业和有序转移输出就业，让更多劳动者身怀一技之长，就得了业，致得了富，实现以业安人、以业增收。
大刀下，细丝出，此起彼伏的剁刀声中，吴起的百名剁荞面能手同台竞技。近年来，吴起县不断为厨艺人才搭建展示技能、切磋技艺，促进就业创业的舞台，把特色技能培训落地生根，让更多人将厨艺变手艺，使手艺变收益。
吴起宗姐羊肉剁荞面馆创始人宗小玲从业20多年来，累计培养出300余名剁荞面手。我们现在不光做培训，培训出来还要负责就业，目前各门店就有50余名学员实现了就业，每个月收入都在3000元以上。宗小玲说，截至目前已经培训50多期，其中很多人通过技能培训实现创业，当上了小老板，日子过得有声有色。
从特色传统美食到特色技能培训，吴起县把生活中的技能转变成了行之有效的就业手段，宗小玲作为吴起羊肉剁荞面的领军人物，自然而然成了县上的培训老师，教手艺，带团队，开公司，让更多的人通过技能培训，实现了就业创业。
技能培训，既要含技量，也要含金量。通过培训受益的李明香今年53岁，从2019年起开始在培训中心学习剁荞面手艺，经过5期培训，掌握就业能力的同时也有了创业的动力。培训结束后就开了自己的店，当起了老板。比种地打工强多了，开店半年就收入了20多万元。未来，李明香计划将店面继续扩大，让儿子也开家面馆。
吴起羊肉剁荞面这一技能不仅为广大求职者提升技能增加了就业机会，拓宽了就业渠道，同时作为吴起劳务品牌，也为吴起地方经济高质量发展作出了贡献。吴起县劳动就业服务中心主任王炬堡说。
近年来，随着居民生活水平提升、消费观念转变，一老一小高品质家政服务需求更加旺盛。宝塔区把瞄头定位到家政服务这一势头，在大量市场调研的基础上，打造宝塔月嫂劳务品牌。
没有参加培训前，董小花一直是家庭主妇，在家里负责照顾孩子。孩子长大之后，为了贴补家用，她在超市打零工，月工资2000多元。在看到家政公司培训月嫂后，她积极报名参加，通过学习正式成为一名月嫂，工资达到了6000余元，收入大幅增长。
做了一段时间后，我觉得这个行业需求量很大，就继续参加培训深造，拿到了高级母婴护理证，现在月工资1万元左右，一家人的生活也越来越好。踏实认真、勤快能干的董小花很快就得到了市场的认可，单子接二连三，已经排到了今年年底。
在家政服务培训中，宝塔区专门委托师资力量雄厚的培训机构，邀请名师专家现场授课，真正使参加培训的学员有一技之长。公司近年来已经培训了2000余人次，主要是月嫂和养老护理员。月嫂的工资已经达到了7000元，很多优秀月嫂的单子已经排到年底了。培训相关技能后，我们还会针对性提供相应就业服务，学员不用为就业发愁。延安乐贝儿家政服务有限公司负责人和花说。
一技在手，就业不愁。近年来，市就业服务处持续以职业技能培训为抓手，以市场需求的重点行业如家政服务、养老护理、特色小吃，以及助力乡村振兴发展的农村实用技术为重点，督促指导各县区重点围绕农民工、脱贫人口积极开展技能培训提升就业能力。2020年到2022年底，全市累计培训各类人员13.25万人次，重点群体培训6.6万人次，其中农民工4.8万人次、脱贫人口1.65万人次。2023年上半年，全市累计培训各类人员1.2万人次，重点群体培训1.08万人次，其中农民工0.68万人次、脱贫人口0.29万人次。
下一步，我们将通过培育和发展劳务品牌，拓宽就业渠道，将技能培训与劳务品牌深度融合，形成培训+劳务品牌+就业举措，帮助群众掌握一项技能，依托劳务品牌更顺利的实现就业创业，助力延安市就业创业工作再上新台阶。市就业服务处副主任苏朋说。