食堂承包合同书(三)
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成以下协议:
一、经营方式
1、 甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,以及水电、燃料和乙方厨房职工住宿。
2、 承包期内必须添置或需要更换设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
3、 厨房员工工资待遇及清洁用品由乙方自行负责。
二、双方权利及义务
1、 甲方权利及义务
A、 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营履行合同,做好指导和协调工作。
B、 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
C、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2、 乙方权利和义务
A、 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生服务等。
B、 乙方必须遵守国家和地方有关环境卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
C、 乙方必须按时、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配良好。
D、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的设备,因乙方不当操作造成甲方设备损坏,由乙方负责维修赔偿。
三、伙食标准:早餐___元;中餐___元;晚餐___元;夜宵___元;其中中餐___大荤、___小荤、___素菜,晚餐___大荤、___小荤、___素菜;夜宵___大荤、___小荤、___素菜,(米饭任食,汤自助)。
四、结算方法;
1、 乙方按甲方每天的实际供应餐数,凭就餐卷或签单的数额,双方进行核实作为计算餐费的凭证。
2、 乙方垫付一个月的伙食费,于每月___日,甲方以现金或现金支票一次性支付给乙方。
五、违约责任;
1、 如乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门签订责任方,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、 甲方未按时结清乙方的账款,应承担违约金,(比照银行逾期付款处理)。
3、 甲乙双方若合同期满或因具体原因需中途解除合同,必须提前一个月以书面形式通知对方,否则解约方将负全部的经济责任和法律责任。
六、合同有效期限:从二0 年 月 日至二0 年 月 日止。
七、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(盖章): 乙方(盖章);
代 表: 代 表:
联系电话: 联系电话:
年 月 日 年 月 日