通讯员 方炼炼
挖出来的魔芋产量这么高，一亩至少能收1500公斤，除去成本，还能挣5000元，今年我也种20亩。在石泉县迎丰镇红花坪村七组魔芋园区务工的李发成坚定地说。
现场10名村民正热火朝天地挥动农具开挖魔芋种，技术员精心地指导农户按照魔芋种个头大小分拣装筐，再送至合作社进行晾晒、消毒。
迎丰镇种植魔芋历史悠久，主要以自繁自育为主，种植分散、产量低。为壮大魔芋产业成为群众长效增收的支柱产业，自2016年起，迎丰镇加大魔芋产业政策扶持力度。先后成立双梁魔芋专业合作社，聘请3名魔芋种植专业技术员，深入田间蹲点指导各村魔芋产业发展，培养本土魔芋种植能手，实地解决群众种植、管理等多方面难题，提高群众种植技术，增加群众种植信心。
在该镇红花坪村七组，合作社利用资源优势大力发展林下魔芋，并将魔芋产业作为壮大村集体经济的主导产业。村民加入合作社，既可以在园区务工赚取工资，又能学习魔芋种植，为自己发展魔芋产业打下技术基础，到了年底还能获得合作社的分红，一举多得。
近年来，迎丰镇以脱贫攻坚为抓手，因地制宜，利用原生态无污染的自然生态优势发展魔芋产业，通过市场调研、气候分析，先后引进云南一级原种和安魔128魔芋种，采用能人+合作社+农户模式，培育能人大户、合作社以点带面发展魔芋种植；大力推动农业保险，为群众魔芋产业发展撑起保护伞，解决群众思想顾虑；关注产品销路，积极协调合作社与柏盛公司签订订单合同，引导村民与合作社签订订单，形成全产业链，畅通销售渠道。今年以来，该镇坚持把魔芋作为推动乡村振兴开局产业，促进群众增收致富的支柱产业，将建设产业园区作为巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重点项目来抓，在全镇掀起产业发展热潮。
该镇三官庙村的赵国元满怀信心地说：我发展魔芋已经有3年时间了，种植期间有技术员上门指导，还让我出去学习技术，有政策帮扶，还包回收，去年光魔芋种我都卖500多公斤，所以我想再扩大面积，去年冬天就开始翻地了，今年能种120多亩。