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“小作坊”成就“大作为”

2021-05-17 11:27  安康日报

通讯员 王小平 熊莹莹

走进紫阳县蒿坪镇黄金村林连军茶叶加工小作坊,林连军父子正在给附近村民送来的鲜茶叶称重、分级、摊晾,忙得不亦乐乎。当问到他今年的茶叶生产收入情况,林连军憨憨地笑着说:还行,今年大概加工了八百多斤的干茶,能挣2万元。今年雨水多,温度低,茶叶长得慢,还能再做一些干茶,还能再挣两、三万吧!

黄金村林连军茶叶加工小作坊是由市蚕桑中心帮扶建设的一个家庭式茶叶加工厂,2020年以前林连军主要靠外出打工挣钱实现脱贫,由于疫情影响,耽误他外出务工机会,也就意味着林连军一家失去了家庭经济收入主要来源。市蚕桑产业发展中心的驻村第一书记黎文平得知这个消息后,结合本村产业发展实际情况,鼓动林连军开办茶叶加工厂。黄金村地处紫阳县蒿坪镇西南五公里,交通便利,家家户户都有种茶习惯,因农户缺乏技术,而且全村没有茶叶加工厂和茶企业定点收购,导致茶农卖茶难,致使大部分茶园荒芜,所以在本村建一个茶叶加工厂是全村的共同愿望。黎文平说干就干,在做通林连军开办茶叶加工厂的思想后,考虑到林连军对建厂没有任何办法,又缺少资金,于是黎文平四处奔波,筹资金、购设备、办注册,于2020年底黄金村林连军茶叶加工小作坊挂牌建成,今年就正式投入生产。

今年春茶正式开采后,林连军由于资金有限,担心茶叶销售难,不敢大方收购加工,只是对自己种植的10亩茶采摘加工。在黎文平的鼓励支持下,林连军从3月16日开始收购鲜茶叶,进行加工茶叶。目前收购本村40户鲜茶叶2000斤,每斤鲜茶叶收购价高于市场价1至2元,加工绿茶400斤,为本村村民80户代加工鲜茶叶2000斤,生产绿茶400斤,目前茶叶销售及代加工收入5万元。林连军生产的绿茶口感良好、汤色清亮、条索整齐,在第一书记黎文平帮助推介下,市蚕桑中心职工积极采购3.42万元的茶叶开展消费扶贫,使林连军的茶叶生产供不应求。

当问到林连军对建茶厂有啥看法时,他表示:在家建厂办企业,不但收入稳定了,还能照顾老人和孩子,平常还把撂荒的地种上庄稼,等春茶结束后,再到焕古的好茶厂学习制茶工艺,希望能够加工红茶,把春季剩下的茶叶也加工成干茶,继续扩大种茶、制茶规模,争取在今后制作出更优、更多的茶叶,带动更多的人种好茶、管好茶,让大家一起挣钱过好日子。

林连军新建的茶叶加工小作坊,填补了黄金村无茶产品的空白,解决了村民卖茶难的问题,带动了全村80余户增加了经济收入,从而促进黄金村茶叶产业转型升级,为村民产业兴旺注入新的活力、为实现乡村振兴成就新作为。

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