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“生态乳都”奶飘香 ——陇县全产业链发力推动奶山羊高质量发展

2021-07-02 10:20  西北信息报

乡村振兴,产业兴旺是重点。近年来,陇县确立打造“百亿生态乳都”目标定位,因地制宜发展奶山羊特色产业,通过“科技引领、龙头带动、分户扩群、规模产奶、智能加工、园区承载”等方式,实现了从发展理念到战略布局再到加速崛起的重大跨越,初步形成了乳业兴、百姓富的良好发展态势,为实施乡村振兴战略奠定了坚实基础。

产业兴旺群众致富有奔头

夏季的陇县,绿野千畴,林草丰茂。记者行走在温水镇花园村附近的村道上,到处弥漫着花草香。

李金虎是陇县一位地地道道的农民,为了生计,一直在外打工。2014年,陇县提出“建设高端羊乳基地打造百亿生态乳都”的发展战略,广泛发动群众参与羊乳产业发展,大力支持青年返乡创业。当年28岁的李金虎得知消息后欣喜万分。2014年10月,回乡的他便拿着10万元贴息贷款建起了一栋羊舍,养起了50只奶山羊。

当地畜牧站从奶山羊养殖、乳品生产、饲草种植等环节给予李金虎技术指导,加之县上举办的免费培训,几年下来,李金虎成长为高级职业农民。因为表现优秀,他还获得了“最美羊倌”“十佳职业农民”等荣誉称号。目前,随着养殖规模的不断壮大,李金虎的羊场也从家庭牧场跃升成规模羊场。养殖场奶山羊存栏数已经发展到350多只,带动附近的同乡建起了7家奶山羊养殖场。

全产业链优势要素聚合

“像李金虎一样依靠发展奶山羊养殖脱贫致富的群众在陇县还有很多。近年来,我们推行‘入股分红、分户扩群、基地带动、饲草种植、就业务工、技术支撑’六种扶贫模式把贫困群众嵌入产业发展链条,促使群众由一元养殖,扩展到种、养、产、销等多元化发展,达到分业分工、就地就业,群众增收致富渠道拓宽,实现了贫困群众全方位融入大产业、嵌入产业链,加快了乡村振兴步伐。”讲述产业发展思路时,陇县畜产局局长闫柏平如数家珍。

在形成优势产业格局的同时,陇县积极探索出了全产业链协同并进之路。依托“饲草、养殖、加工、销售等环节全产业链打造,全产业链协同,全产业链创新”的发展路径,形成了产销企业为龙头、智能制造为驱动、合作组织为纽带、专业奶农为支撑、饲草饲料为基础的羊乳全产业链,羊乳关联企业30多户。

陕西和氏高寒川牧业有限公司便是这些企业代表之一。在该公司位于东凤镇的生态养殖场内,羊舍里,羊群吹着风扇,悠然漫步。挤奶车间里,有着102个挤奶位的转盘式挤奶器徐徐转动,一万多只羊轮番上阵接受自动挤奶。高标准、现代化养殖技术的应用,让这里的羊喝恒温水、睡“席梦思”。

据了解,脱贫攻坚工作开展期间,该企业依托自有的、已取得有机认证的羊场和乳粉生产线,采取4种扶贫模式,帮助546户贫困群众脱贫增收。

世界生态羊乳名城持续发力

从鲜奶生产到加工成奶粉,不超过2个小时。在陕西小羊妙可乳业有限公司的智能化工厂参观通道上,“黄金2小时,为新鲜打call”的宣传语引人瞩目。近年来,该公司先后荣获世界羊乳加工样板工厂、陕西省行业之星企业、羊乳产业协同创新发展先进单位、省级农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。

如今,落户陇县的“和氏”“小羊妙可”两家乳企的9个系列27个配方羊奶粉,已通过国家配方认证,产品畅销全国300多个地市,形成了示范带动效应,提升了该县羊乳产业的知名度和影响力。陇县被授予“世界生态羊乳名城”,“世界羊乳看陕西,陕西羊乳看陇县”成为业界共识。两家乳企均被授予“世界羊乳加工样板工厂”“中国驰名商标”“中国羊奶十大品牌”等多项荣誉称号。

“2021年,我们以国家现代农业产业园、奶山羊优势特色产业集群、国家奶山羊规模养殖标准化示范区等标志性工程为抓手,着力在聚集优势资源、聚合产业要素上下功夫,优化布局、调整结构、推进转型,促进奶山羊产业高质量发展,努力将陇县建成国内品种最优、规模最大、链条最全的高端奶山羊产业基地。”陇县县委书记杜长生说。

协同融合高质量发展

现有规模羊场172个;引进国际国内有影响的乳品加工企业3户;全县在奶畜规模养殖、屠宰、毛皮鞣制、运输等行业的专职从业人员9200多人,兼职从业人员2.4万人……目前,在陇县,全产业链产值突破51.3亿元。

据了解,随着生产经营体系的不断完善,陇县“一县一业”产业格局进一步凸显。陇县已成为国家现代农业(奶山羊)产业园创建试点县、国家奶山羊规模养殖标准化示范区、国家优质牧草示范县、国家现代农业科技示范基地和全省千亿级奶山羊产业集群策源地。

“未来3年是陇县羊乳加速崛起的关键期,陇县将继续坚持科学化、园区化、高端化、国际化方向,紧盯全省‘3+x’工程,着力构建‘种养循环、质量并重、三产融合’的羊乳发展新格局。”陇县县长赵甲宏表示,陇县将继续做足“羊”文章,进一步坚定信心、创新实干,努力将陇县打造成全省千亿羊乳产业集群的“领头羊”,把奶山羊产业优势发挥到极致,用世界水准、更大力度,打造具有更强创新力、更高附加值、更安全可靠的奶山羊产业链,勇当全国羊乳发展排头兵。

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