本报特约通讯员 李树荣
“味见汉中品牌值得塑造，要扎实推进，久久为功。”这是对味见汉中公用品牌创建和打造工作的高度肯定，又是殷殷嘱托和期望！
敢问路在何方
当前，中国的农业正处在一个特殊的历史时期，作为农业大市的汉中市也毫无例外地面临着严峻现实问题的考量：农业和农产品处于全面过剩时期，人们由吃饱——吃好——向吃健康第三次浪潮到来的转型期；土地在长期碎片化经营条件下向规范化、标准化、品牌化、现代化方向发展呈现出一个慢慢摸索、缓缓前行的过渡期。而农业区域公用品牌打造和建设则是一个区域农业文明与进步的象征，是区域范围内现代农业建设的必经之路。2020年3月，市委办、市政府办以汉办发〔2020〕11号文件，印发《关于打造全市农产品区域公用品牌推进农业全产业链建设实施意见的通知》，发出了打造全市农产品区域公用品牌的动员令。市委书记任第一组长，市长任组长。分管副书记和副市长任副组长。市委组织部、宣传部、发改委、财政局等19个部门为成员单位，共同发力打造味见汉中公用品牌。2020年12月21日，市政府正式对外发布了“味见汉中”农产品公用品牌。
“味见汉中”公用品牌，是全省地市级首个由市政府牵头主导，负责全品类打造、全产业开发、全过程服务的农产品区域公用品牌。公司是政府成立和主导的服务平台，专为产、供、销各个环节做市场对接信息传播、铺路搭桥等服务。它与农业生产前端有着密切的相关性，一头关联着农业生产的田间地头，指导着种养殖结构调整，另一头紧紧地联系着市场，用市场终端获取的价格及相关信息来指导着生产的前端。
千淘万漉沙成金
2019年，勉县长林镇金沙滩老祁流转了800亩土地搞有机水稻种植，他胸有成竹地与一些老商户签订了大米购销合同，结果对方在检测报告中，他自己没有使用过的农药竟然被检测出。咋回事？老祁犯了疑惑，听都没有听到过的农药咋会出现在自己的田块里？后来专家把脉诊断得出结论，汉中属于小流域气候，农田因下雨天气把上游的水漫溢到了他的田块。谜底终于解开了！专家支招他深挖洞（打井）、高筑墙（加固与邻村接壤的田坎），终算堵住了农药超标的漏洞。但是，由于井水灌溉水的温度低，导致水稻分蘖差、产量低。为了提高产量，专家又支招他按田块布局打了5口鱼塘（5亩一口），通过水塘养鱼既提高了水温，又增加了有机肥料，终于解决了这一难题。老祁堵塞了生产环节中的一切漏洞，消除了影响产品质量的潜在隐患。所以，每到秋收后，老祁的水稻来不及加工，便让外地客商以每斤5-6元的高价格抢购。
每一个好的产品，背后都有着非同寻常的经典故事。陕西味见汉中公用品牌运营公司，立足“发现、挖掘、整理、提升、宣传、推介”的十二字职责定位，从生产的每一道工序，每一个加工环节，每一个产品的准入，坚持按照质量标准体系把关，把“三生”融合（生态、生产、生活）、“三品”（品质、品牌、品德）共树有机结合，从根本上杜绝原料不可控，质量没保障等问题出现，为人们提供更多优质健康、安全、放心、的食品。一年多来，味见汉中品牌运营公司工作人员，深入十一个县区，围绕打造“十个一”精品工程，即：“一粒好米”（汉中优质籼米、黑米、稻鳅米）、“一滴好油”（汉中优质菜籽油）、“一朵好菌”（汉中木耳、香菇、羊肚菌）、“一味好药”（汉中天麻、乌天麻）、“一勺好蜜”（土蜂蜜）、“一块好肉”（汉中优质腊肉）、“一条好鱼”（汉中大鲵）、“一碗好汤”（略阳乌鸡煲汤）、“一枚好蛋”（汉中鸭皮蛋）、“一只好鸡”（汉中椒麻鸡）入园区、进企业、放农家，从专业的角度挖掘产品内在的核心竞争力和产品背后的经典故事，坚持按国家质量标准追溯体系，严格把握产品进入品牌管理的关口。目前，已有48家企业、15个大类、78款产品的商标图案获味见汉中公司的品牌使用权。
久久为功铸品牌
陕西味见汉中公用品牌运营公司秉承为中高端优质农产品代言，为小农户融入大产业、小农户对接大市场、小农户共享大品牌走向大市场搭桥，为小企业打响大品牌铺路，为实施品牌强农战略、推动农业产业发展的宗旨，严格按照法制化、制度化、规范化、市场化的要求积极开展品牌的认知，打造运营工作。通过借鉴浙江、甘肃、内蒙古等多地品牌建设经验，按照市场监管和行业管理规定，制定《味见汉中公用品牌管理办法》，对品牌的授权使用、宣传推介、质量、标准、违规处理、奖励措施等作了明确规定。在对全市292家基地进行了调研的基础上，建立了全市农产品生产企业数据库。同时，配合市场监管等职能部门和行业管理执法部门，完善质量和标准体系，随时抽查、检查，发现问题及时处理，保障品牌产品的质量。
过去的一年，“味见汉中”公司先后在深圳、长沙、南通、西安、成都、重庆等地开展业务对接10余场次，对接京东、阿里巴巴、西安黑头羊，并与中建投（湖南）物联网科技有限公司，汉中旅游公司，聚兴集团签订合作协议，专营“味见汉中”品牌产品，全年累计销售味见汉中产品达5亿元，仅江苏南通设立的“味见汉中”品牌产品专柜实现销售额达1400万元。