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小冷库修到家门口 保鲜保质增效益

2022-01-26 13:02  延安市融媒体中心

这种小型冷库太实用了,解决了我家40多亩苹果的存储问题,不仅入库出库便捷,而且保鲜效果好,还便于错峰销售卖个好价钱。近日,记者在富县交道镇吉家村小冷库里,见到正在给客商介绍苹果的吉刚锋。

吉刚锋不仅种植了40亩苹果,还养殖了270箱中蜂、200余只土鸡。每年苹果、蜂蜜和土鸡蛋的存储成了他头痛的问题。2021年,他通过全国农产品产地冷藏保鲜设施建设项目,在自家院子里建了一个26吨的小型冷库,所有的存储问题都迎刃而解。我建的这座小冷库还成了全县的示范库,县农业农村局给我补贴了一部分,加上原来的项目资金补助,我自己只花了2万多元。吉刚锋高兴地对记者说。

相对于往年遇到丰产时束手无策的滞销情况,今年吉刚锋并没有慌,他将苹果采摘后就入库存放,然后通过网上销售,较往年相比收益明显增加。苹果出库后还可以存放蜂蜜和土鸡蛋,这样冷库全年基本都可以发挥作用,有效地提高了冷库周转使用率,实现多渠道增收。

2021年,富县被农业农村部确定为全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县,为进一步完善农产品供应链体系建设,县农业农村局围绕农产品产地冷藏保鲜设施建设项目,按照农有、农用、农享原则,通过政策宣传、示范引领、信贷支持、督查检查和严格验收等措施,扎实推进全县农产品产地冷藏保鲜设施建设工作,取得了显著成效。

目前,富县共有59个建设主体申报和实施项目建设,共建成单体库163个,总库容约6.11万吨。

截至目前,该县新建、改扩建的冷库都已全部投入使用,为全县鲜活农产品仓储外销和冬季果蔬储备提供了有力保障。同时,县域内农产品贮藏保鲜和产后商品化处理能力明显提高,形成全县农产品流通的蓄水池和新渠道,推动互联网+鲜活农产品出村进城更为便捷、顺畅和高效,带动农民提质增效、增收致富。 (通讯员 刘建芬 记者 李星棋)

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