（通讯员 刘全军 李冰）正是春到人间草木知的初春时节，走进紫阳县东木镇关庙村食用菌产业种植基地，64座黑色网罩大棚鳞次栉比，一朵朵羊肚菌子如雨后春笋破土而出，长势十分喜人，园区员工手持专门的刀具正在小心采摘着新鲜的菌子，春收的喜悦洋溢在脸上。
羊肚菌属低温菇，冬日间种下，初春就开始采收。天气原因，今年比去年提前一个月成熟，采收预计将持续到4月。燎原食用菌产业园区厂长王先伟兴致勃勃地说，目前，关庙这里已经开始采收，每天产量可达200斤，其他几个地方的羊肚菌长势都不错，又是一年好收成。
东木镇的羊肚菌种植自2021年开始，经中国石油集团测井有限公司驻燎原村工作队广泛走访调研、对比论证，挑选出5个羊肚菌品种，立足援建的食用菌产业示范园，在东木集镇和燎原村部署了21个大棚进行试验种植，获得了综合亩产超500斤，产值近50万元。
近年来，该镇依托农林科技院校在园区内设立了食用菌院士专家工作站，培育自主知识产权和自主品牌，推动科技成果转化和园区的数字化转型升级，打造羊肚菌示范种植基地，在集镇和燎原、关庙两个村建立产业园区，并向周边镇村扩大羊肚菌种植规模，其中燎原村食用菌生产基地年累计销售收入近500万元，并成为紫阳县首个通过SC认证的食用菌企业，先后完成了县级现代化农业产业示范园区和市级残疾人产业就业示范园区的创建命名，为农户提供长期就业岗位和季节性岗位近100余个。同时，该镇加快布局产业链条，不断完善产业配套设施，积极探索羊肚菌线上线下销售渠道，让羊肚菌成为拓宽群众增收致富的特色产业。