黄瓜舂洋芋
舂菜在云南的民族菜中是最具有特色的,少数民族都喜欢把各种食物放入石臼或木臼里用各种调味料和药用香料舂制成入味可口的菜肴,舂菜一般都不含油分,吃着清爽、爽口。今天与大家分享一款普通的舂菜,这道菜我用了大家熟悉的普通调味料,很好奇洋芋与黄瓜搭配在一起是什么滋味的同鞋可以尝试一下。其实做菜不必按别人的方子做,适合别人口味的不一定适合你,我们只要学习别人的制作方法就行,但做菜一定要按自己的口味做。
食材
主料
小洋芋200g
黄瓜1根
辅料
盐适量
味精适量
蒜适量
小红椒适量
香菜适量
姜少量
步骤
1、小洋芋洗净泥沙,放水里煮熟。
2、煮熟的洋芋剥去外皮备用。
3、香菜洗净切段,小红椒切段、蒜去皮,姜一片备用。(姜多了有苦味要少放)
4、黄瓜去皮,用刀背拍散切段备用。
5、石臼里放入适量盐和味精放入小红椒舂烂,再放入蒜和姜舂烂成泥。
6、放入洋芋舂烂成泥。
7、放入黄瓜舂拌均匀。
8、放入香菜段舂拌均匀即可。
零食类:零食是宝宝们十分喜欢的食物,也是宝宝们十分重要的一份食物,但是外面卖的零食妈妈们担心又没有营养又不安全,其实自己在家做不仅美味健康,而且宝宝吃的开心妈妈也会收获满满的幸福感。
牛奶棉花糖冰激凌
一天棉花糖和牛奶相遇了,它们一见钟情,被对方深深的吸引了,棉花糖喜欢牛奶的洁白无瑕和丰富的营养,牛奶看上了棉花糖漂亮的模样,它第一次觉得棉花糖原来还可以长的这样漂亮,他们都在想,如果我们结合了,后代一定会更加漂亮吧,于是它们互相表白了,就这样甜蜜幸福的走在了一起,数小时后它们的爱情结晶诞生了,它们的孩子就是美味香甜的冰激凌。
食材
主料
纯牛奶240ml
辅料
彩色棉花糖10g
绿色棉花糖100g
步骤
1、准备好食材。
2、将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热。
3、中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
4、稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。
5、2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。
6、冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7、放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。